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2005年 10月 ( 23 )
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Slow Food
2005年10月29日
トレードマークはカタツムリ。 スローフード協会というもの...
Quattro Biscotti (Dolce)
2005年10月28日
イタリアでは朝食は甘いものが中心になるので、クッキー、ブリオッシュ...
Torta di Ricotta (Dolce)
2005年10月27日
リコッタチーズで作ったチーズケーキ。 イタリアではとても身近な...
Bassano del Grappa (Veneto, 2005)
2005年10月26日
ASOLOにお皿を取りに行ったついでに、今回はBassano de...
Pancetta! (homemade)
2005年10月25日
自家製パンチェッタの出来上がり♪ himawariさん のとこ...
Piatti ~手描のお皿たち~
2005年10月24日
一目惚れ。 首を長~くして待っていた物が届きました。 ...
Focaccia
2005年10月21日
フォカッチャ大好きです。 これまで何度か焼いてきましたが、今回は...
おかしな器具たち
2005年10月20日
ここ毎日のように、「鶏のウイルス」に関してのニュースを耳にします。...
llevataps (スペイン料理)
2005年10月18日
先週の金曜日、またまたスペイン料理を食べに行ってきました。 前回7月に行...
ロールパン生地を使って・・・
2005年10月17日
最近、パン作りにハマってます。 以前から時々チャレンジしてたのですが(夏...
栗おこわ
2005年10月16日
胡麻ふるのを忘れました。 栗ざんまいの第2弾!やりましたよ、栗お...
EUROCHOCOLATE in Perugia (Eventi)
2005年10月14日
明日の土曜日15日から来週の日曜日23日までの1週間、毎年この時期恒例...
Gallette de Sarrasin (Francese)
2005年10月12日
そば粉のクレープ。 クレープというよりか、手巻きという感じです。...
Dayton
2005年10月11日
現在使用中の胡麻油。(4,4ユーロ) 土曜日の午後、実はP...
Spaghetti al Pate' di Olive (Primo)
2005年10月10日
栗ざんまいの続きを書く予定でしたが、土曜日に買い物をしそびれてし...
栗ざんまい
2005年10月08日
先週の土曜日はメルカート(市場)へ行って、旬のものを物色しました。ミラノの...
Parmigiana di Melanzane (Antipasto)
2005年10月07日
お茄子の重ね焼き ~ブログ用にモノサイズを作って、盛り付けを少...
Guinness Bread
2005年10月06日
左から、日本の麒麟、ケニアのTUSKER、マルタのCISK。 義...
Sagu Pulao (Indiano)
2005年10月05日
- Riso Basmati con Spinaci - サグ...
Insalata di Farro (Antipasto)
2005年10月04日
実は、昨日思い出せないことがひとつありました。 イタリア語では前置詞...
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