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寿司職人さん
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ある方に素敵なお寿司屋さんに連れて行っていただきました。
この日、相棒にとっては日本で食べる初お寿司だったにもかかわらず、
いきなりこんなに美味しいお寿司を食べさせていただいてしまい、
それはそれは、大変貴重で贅沢な体験となりました。 
いや、私もか。





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さりげなく、こちらの様子と好みを窺いながら、手際よく準備を進めていく板前さん。


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リズミカルに握られていくお寿司。


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じっと見入ってしまう、包丁捌きの瞬間。

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この板前さんの手が、なんともセクシーだった。
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by ippopotamoo | 2007-10-13 02:27 | *Giappone

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by ippopotamoo
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ミラノ在住(99年~)
趣味:料理、旅

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