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フィニッシュ(?)ミートローフ
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Kippisちゃんの旦那さま特製ミートローフをパクリ。


私にとってはお初のフィンランド料理!フィンランド人の旦那さまが作ったということで、勝手にフィンランド風だと思い込んでいるのですが(笑)、kippisちゃん私の解釈あってるぅ~?これがすっごーく美味しい!( 卵が入るのと美味しさも嬉しさも楽しさも倍増です)

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蜂蜜が隠し味だというオニオンリングも気になるところだったのですが、玉ねぎが1個しかなかったのでみじん切りにしたものを挽肉の中に入れてお終い。なので、野菜のオーブン焼きを添えて戴きました。
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by ippopotamoo | 2006-10-17 05:54 | A tavola

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by ippopotamoo
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ミラノ在住(99年~)
趣味:料理、旅

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