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Pane / Nalate 2005
クリスマスに作ったパンをご紹介。


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先日ツリーの形にした時と同じ生地で、形を変えてみました。


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こちらは、おなじみのパン・ドゥ・カンパーニュ。
今回はFarina di Segale (ライ麦)使用しました。

どちらもちゃんと焼きあがってよかったぁ~。

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by ippopotamoo | 2005-12-28 22:48 | A tavola

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by ippopotamoo
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ミラノ在住(99年~)
趣味:料理、旅

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